Bolivie - carnet 4

 

07.10.03 : Envol vers La Paz...

Nous vous avions parlé de notre départ pour La Paz en avion...c'est chose faite! Le temps de prendre un "desayuno" (petit-dejeuner) au marché de Cochabamba avec ces fameuses "saltenas" (beignets chauds pimentes ou pas, a base de viande, raisins, et pommes de terres) pour le plus grand plaisir de nos papilles gustatives (surtout celles de Géraldine en recherche constante de ces beignets... que l'on ne peut malheureusement trouver qu'au petit-déjeuner!). Rassasiés, nous quittons donc la residencia via l'aéroport de Cochabamba, d'une architecture des plus modernes et d'une sécurite des plus renforcées! A l'embarquement, nous demandons des sièges à droite de l'avion...A quel titre?...Sachez que ce vol de 35 minutes (passé effectivement à droite!) donne une vue imprenable sur la Cordillère des Andes, magnifiques montagnes pour la plupart éternellement enneigées. Un paysage à vous couper le souffle!



  Et c'est d'autant plus vrai qu'à l'arrivée, le souffle se fait court...nous sommes à 4000 metres d'altitude, le fond de l'air est frais, l'oxygène diminue, mais le panorama vaut le detour! Prenez donc le temps d'admirer la vue et surtout ne soyez pas pressés de marcher, vous risqueriez de manquer d'air!!!...Après avoir repris son souffle pour vous raconter tout celà... place à la découverte de la capitale politique de la Bolivie, siège du gouvernement, et première ville du pays avec plus de deux millions d'habitants (la capitale economique étant Sucre). Nous vous avions egalement parlé de ces conflits sociaux qui touchent l'ensemble du pays avec grèves des enseignants, blocage des routes par les paysans et les producteurs de coca, ...c'est donc tout naturellement qu'à la sortie de l'aeroport, nous trouvons militaires et policiers, bien armés, installés a tous les carrefours de la ville...Le centre étant à 18 kms, c'est en taxi que nous parvenons à nous frayer un chemin pour s'installer dans cette maison d'hôte ou l'accueil et l'ambiance, un peu dejantée, nous font tout de suite craquer!  
Nous repartons directement en balade pour decouvrir La Paz, ville où bâtiments en décrépitude et constructions modernes se chevauchent, où riches et pauvres se cotoient, où poussière, crieurs, et multitudes de bus, voitures,...donnent l'impression d'une immense manifestation permanente,....bref La paz est une ville on ne peut plus chaotique!!!
Pour le moment, les manifestations sociales ne sont pas particulièrement visibles mais d'après lecture des quotidiens regionaux, certains conflits sont prévus pour demain.... mais demain est un autre jour...


Encore un petit tour au marche (on adore vraiment ces endroits, révelateurs de l'ambiance locale...) pour déguster de succulents jus multivitaminés. Mieux que les épinards de Popeye, d'après les vendeuses, ces jus à base de mangue, papaye, ananas, orange, kiwi, banane... ont toutes les vertus pour une sante de fer! Et il en faut pour affronter les rues en pente de la ville! Monter, descendre... les mollets en prennent un coup, les poumons ventilent à fond, et l'estomac crie vite famine!



D'ailleurs c'est pas tout, mais on s'est trouvé un bon petit restau et il ne faudrait pas rater ça car depuis quelques jours... côté bonne bouffe...c'est pas la gloire...
Sur ce, à bientôt pour d'autres histoires en provenance de La Paz.
Hasta Pronto!

08.10.2003: Rencontres à La Paz

 
Première grasse matinée depuis notre arrivée! Debout 8h et direction l’épicier du coin pour se concocter un petit-déjeuner bien de chez nous: pain frais, jambon, fromage, croissants... sauf que les croissants boliviens ont une certaine particularité... comme d’ailleurs presque tous les biscuits et autres patisseries: tout est fourré au fromage! C’est pas que la Bolivie soit „l’autre pays du fromage“ mais ils en mettent partout! Vu les amateurs de fromage que nous sommes, ce n’est pas un probleme mais de là à fourrer les croissants au fromage...

Le ventre plein, nous partons en ville avec l’intention de tourner quelques sujets TV. Le premier nous conduit sur les hauteurs de la ville, tout la haut, à plus de 4200 mètres... là où l’oxygène est encore plus rare et où les deux sportifs que nous sommes soufflent comme des... Lamas...! Et tout la haut... sur la montagne... dominant la ville, se trouve le cimetière général de La Paz. Une véritable ville dans la ville, avec son marché... et surtout ses HLM...pour défunts. La Paz se trouve dans une cuvette et la place manque, les habitants sont donc enterrés... ou plutot emmurés dans de veritables immeubles où les cerceuils sont empilés les uns sur les autres. Et c’est à la famille qui décore au mieux la stelle où se trouve le défunt. 


Apres la découverte de ce „Pere Lachaise“ local, nous redescendons de quelques centaines de mètres, dans les quartiers où vit la population la plus aisée (tout est relatif)... disons que, plus vous êtes pauvre et plus vous serez relégués sur les hauteurs... et vice versa... C’est donc dans la ville basse, à côté de la place de Los Heroes, que nous decouvrons le coin des libraires: El Pasaje Culturale Guarina... il manque juste la Seine pour se trouver dans le quartier des bouquinistes! Une succession de petites boutiques où se côtoient les Asterix espagnols et le journal intime du Che! (Au passage, j’espere que vous n’avez pas oublié l’anniversaire de sa mort: le 7 octobre 1967)...



Toujours dans un domaine très littéraire, nous rencontrons Claudio, un des cinquante ecrivains publics que compte la ville. Dehors, par tous les temps, Claudio tape sur sa vieille machine à écrire mecanique.



Declarations d’impôts, documents officiels... et lettres d’amours, Claudio s’immisce vraiment dans la vie de ses clients! Pour 3 bols, vous pouvez alors déclarer votre flamme à une belle bolivienne! Après s’être prêté sympathiquement au jeu de la camera, nous partons, avec ses amis, discuter, autour d’un verre, de la situation économique et sociale de la Bolivie. Moment d’échange enrichit autant d’anecdotes françaises que boliviennes. La Cerveza locale est à consommer avec modération... les effets secondaires dus a l’altitude sont quelque peu decuplés!... Encore l’esprit clair pour poursuivre notre exploration, nous vous disons à bientôt pour d’autres recits.
Hasta Luego!

 

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